廚房作為一個家庭中的重要基地，每天都會產生大量的食物垃圾，給人們的生活帶來很多煩惱。而隨著廚房垃圾處理器進入中國家庭，這一問題也徹底得到了解決。今天本文就介紹一下廚房垃圾處理器的原理、作用及操作方法。

原理

食物垃圾處理機安裝于水槽下方，由防腐研磨腔、全不銹鋼研磨錘、全不銹鋼研磨盤等組成。它利用高速旋轉的永磁電機帶動研磨腔中的轉盤，食物垃圾在離心力的作用下相互撞擊在極短的時間內（約 10 秒左右的時間），將食物垃圾研磨成細小的顆粒順水流排出管道。

作用

它能有效的將廚房中各種食物垃圾，如：小塊豬骨頭、雞骨頭、魚骨頭、蛋殼、瓜皮、果皮果核、茶葉渣、菜根葉、咖啡渣、剩飯、殘羹、面包屑等等，粉碎研磨成糊漿狀液體，通過管道隨水自然排出。

從而達到清潔環境，排除異味等效果。能減少廚房異味，減少害蟲騷擾，維持廚房衛生，保護家人健康。

操作方法

其功能強大，但操作卻不復雜，相反，卻極其簡便。只需完成以下四個步驟：

1、打開水龍頭。

2、按動電源開關以啟動處理機。

3、將食物垃圾投入處理機，讓處理機和自來水繼續工作數秒鐘。

4、關閉處理機開關和水龍頭。